Великий чайный путь | Tea Road

Опубликовано 17 апреля, 2026

Ассамский чай — наряду с Дарджилингом наиболее широко распространенный индийский чай из провинции Ассам.

Полноводная река Брахмапутра, протекающая в восточных предгорьях Гималаев, создает уникальный микроклимат, позволяющий выращивать крепкий, чуть-чуть вяжущий, пряный чай Ассам. Наиболее качественным считается чай из Верхнего (Северного) Ассама. Он прекрасно бодрит и освежает.

Опубликовано 16 апреля, 2026

Пить чай нужно только свежезаваренным, заявила нутрициолог Ирина Мансурова.

Специалист Мансурова рассказала, что привычки употреблять вчерашний чай быть не должно.

«Не стоит пить вчера заваренный чай», - сказала эксперт.

Опубликовано 16 апреля, 2026

Комфорт на дачном участке во многом зависит от того, насколько хорошо продумана защита от погодных условий. Дождь, ветер, палящее солнце — все это может испортить отдых или повредить имущество. Именно поэтому многие владельцы участков выбирают тарпаулин как надежный и универсальный материал, способный справиться с такими задачами.

Современные покрытия отличаются прочностью, легкостью и долговечностью

Опубликовано 11 апреля, 2026

Вы принесли в дом маленького пушистого друга. Всё прекрасно: щенок играет, спит, растет. Но через пару недель начинаются проблемы - чешется, уши красные, живот покрылся пятнами, а в лотке вместо нормальных какашек - жидкая беда. Ветеринар разводит руками: "Похоже на аллергию". И тут начинается самое сложное - поиск еды, которая не убьет ни собаку, ни ваш бюджет. Обычные корма часто содержат курицу, пшеницу, сою - классические аллергены для щенков с чувствительным пищеварением. Нужно что-то другое.

Опубликовано 8 апреля, 2026

Если вам нравится скромная чашка чая или бокал вина, вы можете быть на что-то, поскольку новые исследования показывают, что эти напитки могут «замедлить» скорость ухудшения памяти.

Деменция описывает группу симптомов, связанных с продолжающимся снижением функционирования мозга. Вопреки распространенному мнению, это не является прямым результатом старения, а вызвано целым рядом различных заболеваний, наиболее распространенным из которых является болезнь Альцгеймера

Опубликовано 7 апреля, 2026

Еще один чай в числе сложных «градаций» ферментации чайного листа. Считается наиболее близким по свойствам и вкусовым характеристикам к зеленому чаю, так как подвергается наименьшей обработке при производстве.

После сбора чайный лист оставляют увядать на солнце, а затем в тени, постоянно перемешивая, где он постепенно ферментируется. Некоторые желтые чаи «производят» в течение 72 часов.

Опубликовано 6 апреля, 2026

Людям, у которых имеются гипертония, глаукома, следует отказаться от питья зеленого чая, – такую рекомендацию дает нутрициолог Ната Гончар.

Зеленый чай известен своей репутацией суперполезного для здоровья напитка. Он является очень богатым источником антиоксидантов – веществ, борющихся с воспалением и продлевающих жизнь. Вдобавок в нем присутствуют витамины, минералы и аминокислоты, важные для здоровы ЦНС. Тем не менее, говорит специалист, некоторым людям от него лучше отказаться.

Опубликовано 6 апреля, 2026

Затяжной кашель изматывает ребенка, а заложенный нос мешает спать, есть и учиться? Родители часто не знают, что делать: острые симптомы простуды вроде бы ушли, температуры нет, но слабость остается, а болезнь тянется неделями. В таких ситуациях организму нужна помощь, чтобы окончательно справиться с воспалением. ДМВ-терапия бережно прогревает глубокие ткани, снимает отек и улучшает кровоток.

Опубликовано 3 апреля, 2026

1. Существует около 3000 различных сортов чая.

Вкус чая несомненно зависит от того, в каком регионе его выращивают, а также от типа чайного куста. Некоторые виды чая состоят из разных сортов, смешанных вместе – такие виды чая называют «бленд» или «купаж».

Опубликовано 2 апреля, 2026

Каркаде часто называют «красным чаем» или «чаем из лепестков Суданской розы». Правильное ботаническое название Каркаде — Гибискус, однолетнее травянистое растение разновидности мальвовых.

Растет гибискус в тропиках и очень популярен в Тайланде, Мексике, на Яве, в Шри-Ланке и на Севере Африки. Особенно каркаде ценят и любят в Египте, где его даже называют «напитком фараонов».